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2007年9月23日 (日)

ゴーヤはすごい

Dscf4574Dscf4613 この夏、庭に植えたゴーヤですが、植えたときには本当に情けない弱々しい一本の苗でしたが、2回のバルコニーにまで絡みつくまでの旺盛な成長ぶりには驚くばかり。それも特大の実を既に20本以上 も着け、生命力の強さは正しく沖縄の人の健康の源そのものという感じです。いやー、2本以上、苗を植えなくて本当に良かった! どうなったことやら。。(^_^;)

という訳で、今年は大好きなゴーヤチャンプルやナスとの味噌炒め(これも美味い!)を腹いっぱい食べることができました。

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